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(清真)宮保雞丁(2人份)
定價
HK$158.00
定價
售價
HK$158.00
單價
/
每
宮保雞丁是一道經典的中國菜,將辣雞丁、花生和辣椒放在令人垂涎的宮保醬中。
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材料
材料
雞肉、干辣椒、辣椒油、砂糖、醬油、大蒜、蔥、薑、紹興花雕酒、白米醋、雞蛋、玉米澱粉
烹飪指南
烹飪指南
步驟1:解凍未開封的袋子
步驟2:將袋子放入沸水中12分鐘
步驟3:將內容倒入容器中
步驟4:添加首選裝飾,享受美味的宮保雞丁
關於廚師
劉展文師傅 以前是 春鳴鹿餐廳的主廚,著名的經典餐飲場所,以北京烤鴨,芝麻牛肉和其他美味的頂級菜餚而聞名。
劉主廚在這家餐廳度過了超過25年的歲月,掌握了正宗的經典北京菜餚,這些傳統的精美食譜世代相傳,並通過最先進的現代烹飪方法重新開發。
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